海底撈一門(mén)店睡滿人導(dǎo)致無(wú)法用餐 事情發(fā)生原因？

南京海底撈的一個(gè)門(mén)店在4月29日爆出，因?yàn)橐顾薜拇髮W(xué)生比較過(guò)多，導(dǎo)致海底撈無(wú)法正常的翻臺(tái)營(yíng)業(yè)，給很多的顧客造成用餐的影響，這一件事情引起社會(huì)廣泛的關(guān)注。根據(jù)了解是一位顧客在當(dāng)天的凌晨4:30前往海底撈門(mén)店用餐，結(jié)果是因?yàn)榍耙煌砩嫌醒莩獣?huì)，來(lái)觀看的學(xué)生非常的多，很多的學(xué)生都在店內(nèi)留宿，這些人一直在用餐區(qū)域，所以使門(mén)店沒(méi)有及時(shí)的營(yíng)業(yè)翻臺(tái)，出現(xiàn)大批量排隊(duì)的人。

嚴(yán)加管理

南京海底撈門(mén)店正面的回應(yīng)表示確實(shí)是因?yàn)楹芏嗟娜肆羲�，�?dǎo)致門(mén)店翻臺(tái)太慢，所以造成人流量過(guò)多的情況，也表示五一即將到來(lái)為了避免情況再一次發(fā)生，今后門(mén)店會(huì)加強(qiáng)管理，確保用餐區(qū)域的干凈以及充足，使顧客滿正常的用餐。

提高服務(wù)質(zhì)量

通過(guò)這一件事情引起社會(huì)廣泛的議論與關(guān)注，有不少人表示海底撈屬于知名的連鎖企業(yè)品牌，對(duì)于顧客留宿應(yīng)該加強(qiáng)管理，避免事情再一次發(fā)生，也有其他網(wǎng)友質(zhì)疑海底撈的服務(wù)質(zhì)量以及管理水平，對(duì)此海底撈確實(shí)要加強(qiáng)管理水平的提高，不要再一次發(fā)生類(lèi)似的問(wèn)題，另一方面留宿的大學(xué)生應(yīng)該檢討個(gè)人的行為，不能占用公共的用餐區(qū)域，給其他的顧客帶來(lái)不好的影響。

理性看待事件

從顧客角度方面分析海底撈是一家連鎖的餐飲企業(yè)，主要是給顧客們來(lái)提供美食與服務(wù)，而不是提供住宿服務(wù)，如果消費(fèi)者是因?yàn)槟撤N原因需要在店鋪留宿，應(yīng)該要承擔(dān)相對(duì)應(yīng)的責(zé)任與風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)此其他的消費(fèi)者在選擇地點(diǎn)就餐的時(shí)候，一定要根據(jù)實(shí)際情況，理性的看待事件，選擇其他的門(mén)店。