為啥西方人都吃牛肉 只有中國(guó)人喜歡吃豬肉（中西飲食）

西方人不會(huì)制作豬肉。在我們中國(guó)豬肉是最常見(jiàn)的一種食物，除了一些特殊的民族不吃豬肉之外，大多數(shù)的民族都會(huì)把豬肉當(dāng)成是最主要的食物來(lái)源，我們中國(guó)圍繞豬肉做出的菜也是數(shù)不勝數(shù)，不過(guò)在歐洲大多數(shù)人要是說(shuō)首選的肉類(lèi)，那肯定就是牛肉。中國(guó)人也非常好奇，明明豬肉那么好吃，為什么西方人卻不吃豬肉？

中國(guó)歷史
我國(guó)之所以更多吃豬肉，是因?yàn)樨i肉在我國(guó)的價(jià)格比較低，而牛肉的價(jià)格相當(dāng)于豬肉的三倍甚至四倍，住在我國(guó)古代就是比較重要的肉食，每次到了過(guò)年可能都會(huì)殺豬來(lái)吃，可是牛這種東西在古代是要幫助農(nóng)民完成根源任務(wù)的，所以就算是家里沒(méi)有肉可以吃，一般農(nóng)民也不會(huì)把你給殺掉。甚至連古代的皇帝都不太可能會(huì)吃牛，這主要就是為了農(nóng)業(yè)發(fā)展。

西方美食
西方之所以會(huì)不吃豬肉，是因?yàn)樗麄儾欢�得如何制作豬肉，也不懂得如何宰殺豬肉，他們?cè)跉⒇i的時(shí)往往不會(huì)放血就直接把肉給拿出來(lái)做，甚至在做的時(shí)候也不會(huì)去腥，所以他們吃的豬肉有一些腥臭的感覺(jué)，時(shí)間長(zhǎng)了自然就不愿意吃豬肉。反而牛肉相比之下沒(méi)有那么多的腥臭味，更加符合他們的需求。

飲食習(xí)慣
一般人們主要的糧食都是會(huì)比較便宜，牛肉在西方會(huì)相對(duì)比較便宜一些，差不多就和我們中國(guó)的豬肉價(jià)格一樣。不同的文化當(dāng)然也會(huì)組成不同的飲食習(xí)慣，也不應(yīng)該把自己會(huì)做豬肉這點(diǎn)拿出來(lái)嘲笑西方國(guó)家，不過(guò)我們中國(guó)用豬肉做的菜，還是可以征服這些來(lái)自西方國(guó)家的游客。