Mực nướng là một trong những món BBQ kinh điển bởi mùi vị hấp dẫn và hương thơm lôi cuốn khó cưỡng. Nhưng cách ướp mực nướng sa tế sao cho ngấm gia vị và thơm ngon thì có thể chưa nhiều người biết tới. Hôm nay darkedeneurope.com xin “hiến kế” bật mí cho hội chị em cách tẩm ướp chuẩn của món ăn này nhé!
1. Cách chọn mực ngon để nướng
Trước khi đến với cách ướp mực nướng sa tế ngon thì ngay từ bước lựa chọn mực ngon đã quyết định tới 80% mức độ thực hiện thành công món ăn này rồi.
Đang xem: Cách làm mực nướng sate
Xem thêm: Sim Ghép Thần Thánh 2020, Fix Lỗi Sim Ghép Thần Thánh Fix Full Lỗi
Cùng xem có những mẹo chọn mực ngon nào cần chú ý nhé!
Nước chấm kiểu Thái khiến món mực nướng sa tế trở nên bùng vị
| STT | Nguyên liệu cần chuẩn bị | Số lượng |
| 1 | Nước cốt me | 2 thìa canh |
| 2 | Nước mắm | 1 thìa canh |
| 3 | Đường thốt nốt | 1 thìa canh |
| 4 | Ớt bột | 1 thìa cà phê |
| 5 | Gạo | 15 gram |
| 6 | Rau gia vị (hành lá, ngò gai, hành tím) | Tùy theo khẩu vị |
Gạo rang chín và xay nhuyễn. Hành tím rửa sạch và cắt lát mỏng. Hành lá và ngò gai rửa sạch rồi cắt nhỏCho nước cốt me, đường thốt nốt, gạo đã xay vào chén và khuấyCho ớt bột và nước mắm vào chén hỗn hợp trên rồi khuấy đềuThêm hành tím, ngò gai, hành lá vào chén nước chấm và trộn đều để thưởng thức
Hi vọng với bài viết này, các bạn đã biết cách ướp mực nướng sa tế ngon và đưa món ăn hấp dẫn này vào chuyên mục món ngon mỗi ngày để chiêu đãi gia đình. Nếu còn đắn đo về việc lựa chọn mực ngon cũng như e dè về chuyện ra chợ, siêu thị mua sắm thực phẩm, hãy tham khảo ngay dịch vụ đi chợ nhanh chóng từ ứng dụng darkedeneurope.com với các chị bTasker dày dặn kinh nghiệm bếp núc nhé!