Cá hồi là trong những loại thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng xuất sắc cho sức khỏe, bởi vì vậy mà chúng được dùng làm chế biến những món nạp năng lượng ngon. Cùng xem 4 biện pháp làm cá hồi nướng thơm ngon tại nhà lại rất là đơn giản dưới đây để biến hóa khẩu vị cho anh chị nhé!
Cá hồi thực phẩm những chất dinh dưỡng giỏi cho mức độ khỏe
Trong cá hồi có khá nhiều chất bồi bổ và lượng chất vitamin xuất sắc cho sức khỏe như: A, D, H, E…, cũng chính vì vậy mà các chuyên viên dinh chăm sóc khuyên dùng yêu cầu thêm món ăn này vào thực deals tuần. Cá hồi có tương đối nhiều cách chế biến , tuy vậy nếu bạn có nhu cầu dễ dàng gồm món âu ngon lại không mất quá nhiều thời gian thì hãy vào phòng bếp với 4 cách làm cá hồi nướng trong nội dung bài viết này nhé!
Nội Dung bài Viết
1 Cá hồi nướng muối bột ớt2 Cá hồi nướng bơ tỏi3 Cá hồi nướng phô mai4 Cá hồi nướng xì dầuCá hồi nướng muối hạt ớt
Nguyên liệu chuẩn bị
Cá hồi: theo thực đơn ănTiêu, ớt sừng, bột ớtHành khô, tỏiCách làm cho cá hồi nướng muối bột ớt
Sơ chế nguyên liệu
Cá hồi tươi sau khi mua về thì rửa sạch mát với nước, thái thành miếng vừa ăn. Hành, tỏi, ớt băm nát rồi trộn với chút muối.
Bạn đang xem: Cách chế biến cá hồi nướng
Công đoạn chế biến
Rắc một lượt muối lên 4 phương diện cá hồi làm sao cho thật đều, để yên khoảng tầm 20 phút mang lại cá ngấm phần nhiều gia vị.
Nướng cá
Bật lò nướng ở ánh sáng 180 – 200 độ C, cho cá lên vỉ, nhằm dâ cá phía lên trên. Mang đến khay nướng vào lò trong vòng 10 phút nhằm cá chín. Hoặc bạn cũng có thể bọc cá vào giấy bội nghĩa để trong lúc nướng cá không xẩy ra xém và sẽ giữ lại được được độ ngọt hơn.
Hoàn thành với thưởng thức
Cho cá hồi chín tạo ra đĩa, trang trí thêm vài ba cọng rau củ thơm rồi ăn kèm với tương ớt lúc còn nóng hết sức hấp dẫn.
Cá hồi nướng bơ tỏi
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Cá hồiBơ, mật ong, tỏi bămChanh, mùi tâyMuối, tiêuCách có tác dụng món cá hồi nướng bơ tỏi
Sơ chế nguyên liệu
Cá hồi cọ sạch, làm cho ráo nước. Chanh cắt thành lát nhằm trang trí và cố lấy một chút ít nước cốt. Mùi tây có tác dụng sạch, thái nhỏ.
Làm bơ tỏi
Cho bơ vào chảo, đun ngơi nghỉ lửa vừa mang đến tan chảy. Bỏ thêm mật ong, tỏi, nước cốt chanh vào đảo đều.
Nướng cá
Xếp cá hồi lên giấy bạc, đến lên khay nướng. Mang đến cá vào, rưới đều hỗn hợp đã làm ở trên mặt cá, thêm chút muối, hạt tiêu, cuộn giấy bội bạc gấp kín đáo mép lại. Nướng cá trong bếp nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 15 phút. Tiếp đến mở giấy bạc tình ra nướng thêm 2 – 3 phút đến mặt cá chín quà hơn.
Hoàn thành với thưởng thức
Xếp cá lên dĩa, trang trí thêm cho ưa nhìn rồi hưởng thụ nóng đã thơm ngon hơn.
Xem thêm: Định Nghĩa Tố Chất Là Gì ? Những Tố Chất Để Trở Thành Một Nhà Lãnh Đạo
Cá hồi nướng phô mai
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Cá hồiPhô mai, bơMuối, tiêu xayXà lách, tía tô, hành tây ăn uống kèmCách làm món cá hồi nướng phô mai
Sơ chế nguyên liệu
Cá hồi rửa sạch, để ráo nước. Hành tây lột sạch mát vỏ, rửa sạch rồi thái thành sợi nhỏ. Phô mai đun cho nóng chảy. Tía tô, xà lách ăn với nhặt sạch, ngâm với nước muối hạt loãng.
Ướp gia vị cho cá
Ướp cá với chút muối hạt tinh, tiêu xóc rất nhiều lên xong để gia vị ngấm đều trong tầm nửa tiếng.
Nướng cá hồi
Xếp cá vào khay nướng, rưới thêm phô mai lên trên. Cho khay cá vào lò vi sóng bật chế độ nướng ở ánh sáng 180 – 200 độ C từ bỏ 10 – 12 phút mang đến cá chín đều.
Hoàn thành với thưởng thức
Cho cá hồi lên đĩa, trang trí dễ nhìn cùng cùng với xà lách, hành tây, tía sơn rồi hưởng thụ nóng sẽ ngon hơn.
Cá hồi nướng xì dầu
Chuẩn bị nguyên liệu
Cá hồiChanh, mù tạtĐường nâuMuối, hạt tiêu, xì dầuCách làm món cá hồi nướng xì dầu
Sơ chế cá hồi
Cá hồi cọ sạch, khiến cho ráo nước. Mang lại cá hồi vào ướp cùng với xì dầu, mù tạt, đường nâu trong tầm 15 phút đến ngấm hầu hết gia vị.
Nướng cá hồi xì dầu
Xếp cá hồi lên vỉ nướng, bỏ vào lò khoảng tầm 10 phút ở ánh nắng mặt trời 200 độ C nhằm cá chín những và giữ lại được chất ngọt tự nhiện.
Hoàn thành và trải nghiệm món cá hồi xì dầu
Cá hồi nướng xì dầu chín, các bạn lấy cá xếp ra đĩa, vắt thêm chút chanh lên. Bày thêm chút rau củ sống và tương ớt rồi trải nghiệm nóng.
Trên trên đây là chia sẻ 4 biện pháp làm cá hồi nướng vừa thơm vừa ngon và đơn giản và dễ dàng giúp bạn dễ triển khai tại nhà. Kế bên ra, với cá hồi bạn còn chế biến được không ít món nạp năng lượng khác hấp dẫn, cùng tìm hiểu thêm cách làm cá hồi nướng mật ong, cá hồi nướng tiêu… để biến đổi thực đơn hàng ngày cho các bạn nhé. Chúc các bạn thành công! Để biết thêm kỹ thuật nấu nạp năng lượng khác bạn cũng có thể đăng ký xem thêm lớp học nấu bếp món âu tại đây.
