導(dǎo)語(yǔ):魚(yú)在生活中十分常見(jiàn),不僅僅有很多漂亮的觀賞魚(yú),同時(shí)還有飯桌上常見(jiàn)的。魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高味道好,那么有沒(méi)有什么魚(yú)比較好吃刺又少呢?和探秘志一起看看。
1、鱸魚(yú)

鱸魚(yú)是比較常見(jiàn)的魚(yú),只有一根主刺基本沒(méi)有小刺。鱸魚(yú)肉質(zhì)比較鮮美,做法也有很多,喜歡的可以去多嘗試。
2、鴉片魚(yú)

鴉片魚(yú)不管是頭還是身上肉質(zhì)都挺不錯(cuò)的,在冷凍柜中經(jīng)常有,做法和鱸魚(yú)比較類(lèi)似,自然一點(diǎn)就可以做的很好。
3、龍利魚(yú)

龍利魚(yú)也只有一根大刺,沒(méi)有很多小刺,肉質(zhì)十分鮮美,適合日常烹飪實(shí)用,價(jià)格也是十分優(yōu)惠的。
4、鲅魚(yú)

鲅魚(yú)魚(yú)刺少大魚(yú)小魚(yú)可以用不同的做法來(lái)制作,不管是煎炸還是切片炒肉都是可以的,做法簡(jiǎn)單又方便。
5、黃鱔

黃鱔不僅可以燒湯還可以紅燒,肉質(zhì)相當(dāng)?shù)募?xì)滑,表皮很好吃,假如手藝好的話(huà)可以做到讓人難玩的地步。
6、羅非魚(yú)

羅非魚(yú)肉質(zhì)比較粗,并不適合燉湯,比較適合紅燒或者烤著吃,用香料來(lái)進(jìn)行覆蓋,是十分下飯的美食。
7、銀魚(yú)

銀魚(yú)味道十分鮮美,越小越好吃,不管是炒雞蛋還是燉蛋都是相當(dāng)不錯(cuò)的,不僅健康也營(yíng)養(yǎng),對(duì)小孩子發(fā)育有很大的好處。
8、黃辣丁

黃辣丁刺少肉質(zhì)鮮美也是比較常見(jiàn)的,刺少肉嫩做法很多,不管是煎還是燉湯味道都相當(dāng)不錯(cuò),值得推薦。
9、鯰魚(yú)

鯰魚(yú)是川菜中比較常見(jiàn)的,用辣椒來(lái)一起做十分爽快,多放點(diǎn)蒜瓣等等配料,混合著吃也是不錯(cuò)的。
10、鯧鳊魚(yú)

鯧鳊魚(yú)在海邊比較常見(jiàn),只有一個(gè)比較大的主刺,但是不在海邊居住的話(huà)價(jià)格就比較貴了,只能買(mǎi)點(diǎn)小的嘗嘗鮮。