啤酒為什么不能配海鮮：痛風(fēng)患者的痛風(fēng)套餐(非常危險(xiǎn))

對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，飲食上面的禁忌是非常多的。之前小編也給大家講了痛風(fēng)套餐是什么梗，那么啤酒為什么不能配海鮮呢?接下來(lái)就跟著小編一起去看看吧。

啤酒為什么不能配海鮮

對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，啤酒是不能配海鮮的;對(duì)于尿酸代謝正常的人來(lái)說(shuō)，還是可以吃一點(diǎn)的。

海鮮和啤酒的嘌呤含量高

我們都知道痛風(fēng)患者應(yīng)該要禁止食用高嘌呤的食物，要控制嘌呤的攝入量，之前之前小編也給大家講過(guò)。這是因?yàn)槭澄镏械泥堰蕰?huì)直接升高血液中尿酸的水平，從而引發(fā)或者加重痛風(fēng)。海鮮的嘌呤含量就很高，如果本身就已經(jīng)是高尿酸血癥患者，或者是有痛風(fēng)疾病的，那么對(duì)于海鮮就應(yīng)該要忌口了。

啤酒的嘌呤含量也很高，飲用啤酒過(guò)多會(huì)使血尿酸的水平上升;再加上乙醇在進(jìn)入人體后會(huì)使血液中的酮體和乳酸濃度增高，從而導(dǎo)致人體尿酸的排泄率下降，因此對(duì)于高尿酸血癥患者或者痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，還是需要忌口的。從上面的講解中我們可以知道，海鮮和啤酒的嘌呤含量都很高，分開(kāi)吃對(duì)于高尿酸血癥患者或者痛風(fēng)患者都有很大的危害，更別說(shuō)合在一起吃了。所以對(duì)于啤酒配海鮮，高尿酸血癥患者或者痛風(fēng)患者應(yīng)該禁止食用。

尿酸代謝正常的人可以吃

雖然啤酒和海鮮的嘌呤含量很高，會(huì)引發(fā)或者加重痛風(fēng)，但是對(duì)于尿酸代謝正常的人來(lái)說(shuō)，是可以食用啤酒配海鮮的。這是因?yàn)槟蛩?0%是由人體自身代謝出來(lái)的，20%是吃進(jìn)去的，所以啤酒配海鮮要因人而異，如果身體非常健康，適當(dāng)?shù)爻砸彩强梢缘摹?/p>