中國四大農(nóng)作物是什么？（水稻、小麥、玉米、大豆等）

如今我國人口眾多，是一個農(nóng)業(yè)大國，因此種植業(yè)也十分龐大，那些糧食里邊有我國本土的糧食，還有從別的地方傳過來的糧食，比如說玉米就是從別的地方傳播過來的，那么我國的四大農(nóng)作物是什么呢?讓我們一起來了解一下吧!

中國四大農(nóng)作物是什么

關(guān)于我國主要的農(nóng)作物是有相關(guān)的法律文件的，在《中華人民共和國種子法》中的第七十四條第三條規(guī)定中提到：“主要農(nóng)作物是指水稻、小麥、玉米、棉花、大豆”，有時由于地理環(huán)境不同也另有規(guī)定：“國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門和省、自治區(qū)、直轄市人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門各自確定的其他1到2種農(nóng)作物。”。

因此，我國主要的糧食作物就是水稻、小麥、玉米、大豆這四種，不過各個地方也各不相同，比如說北京就將大白菜和西瓜作為當市的主要農(nóng)作物，四川就將甘薯作為它的主要農(nóng)作物。在我國的這些經(jīng)濟農(nóng)作物之中稻谷所占的比重可以說是比較大的，水稻在我國具有悠久的種植歷史。

我國在七千多年前就在種植水稻了，而美洲在那個時間段也在種植玉米，小麥晚一點，大約是在六千多年前在中東開始種植。其實這些農(nóng)作物最開始都只是一些草而已 ，是人們在漫長的實踐和實驗中發(fā)現(xiàn)了這些能作為食物吃的東西，將它們培育成現(xiàn)在這種樣子的。

有句古話說：“民以食為天”，因此糧食在這些農(nóng)作物之中占了很大的比重，世界糧食作物種植的面積大約占了農(nóng)作物總面積的百分之八十五，稻谷、玉米和小麥更是占據(jù)了世界糧食總產(chǎn)量的百分之八十。感興趣的朋友可以了解一下古代主要吃什么糧食。