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永遠(yuǎn)不過期的5樣?xùn)|西:陳釀白酒(幾乎不會(huì)過期)

相信看過重慶森林的人一定會(huì)記得一句話“不知道從什么時(shí)候開始,在什么東西上面都有個(gè)日期,秋刀魚會(huì)過期,肉罐頭會(huì)過期,連保鮮紙都會(huì)過期,我開始懷疑,在這個(gè)世界上,還有什么東西是不會(huì)過期的”。還真有人提出了5樣永遠(yuǎn)不會(huì)過期的東西,不過其實(shí)并不是真的不會(huì)過期,只是幾乎不會(huì)過期罷了,一起來看一下是哪五樣?xùn)|西吧。

永遠(yuǎn)不過期的5樣?xùn)|西

蜂蜜

蜂蜜幾乎沒有過期一說,蜂蜜放置一段時(shí)間之后,會(huì)變成一部分乳白一部分黃色的水的模樣,很多人以為這就是變質(zhì)了,其實(shí)這只是沉淀導(dǎo)致的,蜂蜜并沒有損壞。而且還有考古學(xué)家曾發(fā)現(xiàn)一罐3300多年前的一罐蜂蜜,仍然可以食用。

醋在廚房很常見,是經(jīng)常用到的調(diào)味品。很多人以為醋也有保質(zhì)期,其實(shí)并沒有,醋不需要經(jīng)過冷藏處理,只要將醋放置在常溫的環(huán)境當(dāng)中就可以了,而且可以放很久很久,幾乎不會(huì)過期。

玉米淀粉

玉米淀粉通常是用來調(diào)水淀粉加入湯中的,能夠讓湯變得更加粘稠,更加入味。實(shí)際上玉米淀粉也可以儲(chǔ)存很久,只要玉米淀粉是儲(chǔ)存在陰涼干燥的地方,那么玉米淀粉一般就不會(huì)過期。

食用鹽我們同樣非常熟悉,這是廚房當(dāng)中炒菜必備的調(diào)味料。實(shí)際上食鹽同樣能夠放置很久,因?yàn)樗旧砭陀幸欢ǖ臍⒕墓πВ軌虿皇苊咕图?xì)菌的感染,所以鹽幾乎不會(huì)過期,能夠保存很久。

白酒

相信大家都知道,酒存放的越久越香醇,陳釀的白酒絕對不會(huì)過期,在存放的時(shí)候,酒里的有機(jī)酸和醇類物質(zhì)發(fā)生法學(xué)反應(yīng)之后會(huì)產(chǎn)生酯類物質(zhì),白酒當(dāng)中的有害物質(zhì)也會(huì)被揮發(fā)掉,所以白酒越放越值錢,不會(huì)過期。感興趣的朋友還可以了解一下喝白酒的好處和壞處。

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